フードコート撤退が加速する背景
近年、全国のイオンモールでフードコートから飲食店が撤退するケースが増えています。
例えば、千葉県のイオンモールでは昨年だけで5店舗が閉店し、現在も空きスペースが増え続けています。
この傾向は全国的に広がっており、多くのフードコートで空き店舗が目立つ状況となっています。
本記事では、その主な要因と今後の影響について詳しく解説します。
高額なテナント料の負担
フードコートに出店する飲食店は、イオンモールに対して高額なテナント料を支払う必要があります。
一部のイオンモールでは月額数十万円の賃料がかかることもあり、小規模な店舗にとっては大きな負担となります。
売上が安定しない場合、経営が圧迫され、結果として撤退を余儀なくされるケースが増えています。
売上の減少と消費者行動の変化
コロナ禍を経て、消費者の行動は大きく変化しました。
テイクアウトやデリバリーの普及により、フードコートを利用する機会が減っています。
また、健康志向の高まりにより、フードコートの提供メニューが一部の消費者のニーズに合わなくなっていることも影響しています。
商業施設全体の集客力低下
ネット通販の拡大により、消費者はわざわざモールへ出向かなくても買い物ができるようになりました。
その結果、イオンモール全体の来店者数が減少し、フードコートの利用者も減っています。
来客数の減少は売上の低下を招き、飲食店の撤退を加速させる要因の一つとなっています。
フードコート内での競争の激化
フードコートにはさまざまな飲食店が並び、競争が激しくなっています。
特に、ハンバーガー、ラーメン、カレーなどの全国チェーンが出店することで、個人経営の小規模店舗が目立ちにくくなり、お客さんを集めるのが難しくなっています。
深刻な人手不足
飲食業界全体で人手不足が続いており、フードコートの運営が困難になっています。
特にピーク時間帯に十分なスタッフを確保できないと、サービスが低下し、売上にも悪影響を及ぼします。
その結果、経営が厳しくなり撤退を考える店舗が増えています。
フードコート撤退がもたらす影響
商業施設の魅力低下
フードコートの店舗数が減少すると、イオンモール全体の魅力が低下し、買い物客がさらに減る可能性があります。
フードコートは買い物の途中で休憩しながら食事を楽しめる場であるため、その役割が縮小されると、モール全体の集客力にも悪影響を及ぼします。
地域経済への影響
フードコートの撤退は、地域の飲食業界や関連業者にも影響を与えます。
食材を提供する業者の売上減少だけでなく、雇用の減少につながる恐れもあります。
これにより、地域経済全体の活気が失われる可能性があります。
新規店舗の参入が難しくなる
フードコートからの撤退が続くと、新規出店を検討する企業も慎重になり、結果としてフードコートの活気がさらに失われてしまいます。
特に、高額な賃料や売上の見込みが低い場合、新しいお店が参入しづらくなり、悪循環が生じる可能性があります。
フードコートの新たな形と今後の展開
テイクアウト・デリバリーの強化
一部のイオンモールでは、フードコートの形態を見直し、テイクアウトやデリバリーに対応する店舗を増やす動きが見られます。
これにより、利用者は自宅や職場で手軽に食事を楽しめるようになり、新たな需要を取り込むことが期待されています。
地元飲食店とのコラボレーション
地元の特産品を活かした飲食店を誘致し、地域密着型のフードコートにする取り組みも進められています。
例えば、大阪市のイオンモールでは、地元の人気お好み焼き店や串カツ店と提携し、限定メニューを提供することで差別化を図っています。
まとめと今後の展望
イオンモールのフードコート撤退が増加している背景には、高額なテナント料、売上の減少、来店者数の低下など、さまざまな要因があります。このままではフードコートの活気が失われ、イオンモール全体の魅力も低下する可能性があります。
しかし、新たな形態のフードコートが導入されることで、利用者の利便性が向上し、今後の発展が期待されます。
フードコートの未来について、あなたはどのように考えますか？利用者のニーズに応じた新しいフードコートの形が求められる時代に突入しています。
